Silvester Menü am 31.12.2026: Begrüßungssekt. Spinatrolle gefüllt mit Räucherlachs & Kräuterquark dazu Feldsalat mit Himbeerdressing. Zanderfilet in Butter gebraten dazu Salzkartoffeln & Buttergemüse oder Schweinemedaillons überbacken mit Tomate-Mozzarella an franz. Rotweinsoße dazu Buttergemüse & Kroketten. Warmes Schokotörtchen mit gesalzenem Karamell, Himbeersorbet, frischem Obst & Kokosflocken. Neujahrssekt & Wunderkerze. Kürbiscremesuppe mit Baguette.

Silvester Menü

Donnerstag, 31.12.2026 ab 18:30 Uhr

✦ Begrüßungssekt ✦

Vorspeise

Spinatrolle gefüllt mit Räucherlachs & Kräuterquark, dazu Feldsalat mit Himbeerdressing

Hauptgang

Zanderfilet in Butter gebraten, dazu Salzkartoffeln & Buttergemüse

oder

Schweinemedaillons überbacken mit Tomate-Mozzarella an franz. Rotweinsoße, dazu Buttergemüse & Kroketten

Dessert

Warmes Schokotörtchen mit gesalzenem Karamell, Himbeersorbet, frischem Obst & Kokosflocken

✦ Neujahrssekt & Wunderkerze ✦

Mitternachtssnack

Kürbiscremesuppe mit Baguette

Reservierung

Bitte reservieren Sie gleich die gewünschte Anzahl Plätze, per E-Mail, telefonisch oder direkt vor Ort. Bitte geben Sie bei Reservierung an, welcher der beiden Hauptgänge gewünscht ist.

Ebenso bitten wir Sie darum, eine Anzahlung in Höhe von 30 € je reserviertem Platz bis spätestens 10.12.2026 bar vor Ort zu zahlen oder auf folgendes Konto zu überweisen:

Ana Ceballos de Fuchs
Sparkasse Rhein-Nahe
DE31 5605 0180 1200 8108 67

Wir freuen uns auf Ihren Besuch, Ana und Team